Pâtes crémeuses

Ingrédients

200g de pâtes complètes sèches
1/2 pot de yaourt de soja (Sojade So soja nature)
2 c.s levure maltée
1 c.s moutarde
1 c.s de sauce soja
Poivre

Préparation

Cuire les pâtes. Pendant ce temps, mélanger dans un bol tous les autres ingrédients. Égoutter les pâtes et verser le mélange du bol. Bien remuer. C’est très bon avec une poêlée de champignons et de tofu grillés.