Un crumble revisité en version Whole Food Plant Based.

Ingrédients

Pâte :

  • 60g de farine complète
  • 60g d’amandes entières broyées
  • 2 c.s. de pâte d’oléagineux (amande, noisette, sésame…) ou plus selon consistance de la pâte
  • 70g de pâte de dattes

Fruits :

  • 4 pommes
  • fruits rouges pour la couleur (100g ?)

Préparation

Fruits : pré-cuire dans une casserole. Les pommes doivent devenir rouges. Pâte : mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir des grumeaux de pâte.

Cuisson

Cuire 20 minutes au four 180 degrés.